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  • 如何制作营养丰富的木棉鱼汤和葱白粳米粥,适合宝宝感冒调理

    白葱米粥

    如果宝宝感冒初期咳嗽,痰多而稀,鼻清,舌苔白,大便白而干,小便多,不爱喝水,一般是风寒感冒,多是由于受凉或着凉引起的。 。这个时候的宝宝适合营养饮食,而这款粥就非常适合这样的宝宝。

    原料

    葱(葱的根)5-6段,姜6-7片,粳米适量。

    制作步骤

    1.将大米煮成粥。

    2、粥中加入葱。快熟时,加入姜,煮5-10分钟,然后关火。

    要点

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    粥煮好后,加入生姜煮。不要给宝宝吃生姜片。

    扁豆粥

    材料:

    扁豆100克,大米150克。

    实践:

    (1)将扁豆和大米洗净。

    (2)用大火将水烧开,加入扁豆和大米。水烧开后,用小火煮至扁豆变软并煮熟。当作粥食用。调味。

    影响:

    健脾祛湿,洁肤去斑。

    适应症:

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    用于脾虚湿盛、体倦乏力、食少便溏、皮肤晦暗、色斑;或女性水肿、白带增多;或因热湿痹阻、脾胃不和等所致的呕吐、腹泻等。

    笔记:

    脾虚运化无力,可生湿而困湿,湿盛则伤脾。脾虚湿盛,则诸证自生。湿浊积聚会使皮肤不洁,产生色斑;湿浊过多会导致瘀滞。 ,或腹泻;湿滞于肌肉关节会引起水肿,湿滞于脾胃则导致气血来源不足,出现倦怠乏力。治疗应健脾和中,祛湿化浊。扁豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、维生素B1、B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血凝素等成分,具有健脾和胃、化湿浊的作用。 。 ;性味甘,微温;补脾而不积滞。米饭可以益胃健脾。扁豆与大米搭配,可以健脾利湿,有洁面、祛斑、养颜的功效。 《延年益寿秘方》称扁豆粥有“调和,滋补五脏”的功效,还说它能清热、除湿、解毒,长期服用者会没有白头发。

    注意事项及禁忌:

    若用扁豆解热利湿,宜生用;若用扁豆,宜生用。若用于健脾胃,宜炒食。

    猪肝菠菜面

    宝宝可以通过吃肝类食物来补充铁和锌。前提是妈妈们一定要买新鲜的、好的猪肝。材料:新鲜猪肝、菠菜、面条、葱、姜

    调料:橄榄油、盐、生抽、鸡精

    制备方法:

    1、新鲜肝尖洗净切碎(切得很细),菠菜在沸水中焯一下切细;

    2.烧热锅,加入橄榄油,加水烧开,加入面条,煮一会,然后加入猪肝,切一小片姜和半根葱(不要切末,整块煮即可)用筷子切一下)挑出姜和葱),加入姜和葱,去除猪肝的腥味,提香。最后加入切碎的菠菜,加少许盐、生抽、几粒鸡精和几滴香油即可食用。最后加入葱和姜。挑选。

    枸杞炖鸡汤

    材料

    枸杞100克、鸡肉800克、黄酒60克、​​香油15克、姜2克、色拉油15克、盐2克

    实践

    1、鸡肉洗净切块,用30克酒、香油、姜腌制。

    2、锅中热油,放入腌制好的鸡块,大火炒3分钟。

    3、加入水1000克、酒30克、枸杞、盐,大火煮10分钟至熟。

    煮木棉鱼汤

    材料

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    番茄豆腐 番茄:3个 豆腐:2大片 大白菜:4片 木棉鱼(大眼鸡):2条 姜:2片 水:8碗 调料:油:3汤匙 料酒:1个盐一汤匙:适量

    实践

    1.买鱼时请厨师为您处理。带回家后,刮去鱼腹内的黑膜,洗净沥干;

    2.将大白菜和西红柿洗净,将大白菜切成长段,每个西红柿切成4块;

    3、豆腐稍微冲洗一下,切成小块;

    4、锅中烧热1汤匙油,将豆腐块煎至两面焦黄后盛起;

    5、锅再次烧热,加入2汤匙油,放入鱼和姜片,转小火两面煎香,加入酒,盖上锅盖,让酒慢慢收干即可上桌;

    6. 砂锅中水烧开,加入炸好的豆腐、木棉鱼和西红柿,转小火煮1小时,然后加入大白菜,再煮15分钟

    准备好加盐食用。

    美味的香蕉牛奶

    材料

    一根香蕉

    一袋牛奶

    食品加工机(榨汁机)

    实践

    1. 将香蕉去皮,切成片。根据个人喜好添加或多或少。

    2. 打开牛奶袋,将其倒入食品加工机中。数量取决于个人喜好。

    3.如果喜欢甜一点,就多加香蕉,少加牛奶。这会使其更厚,适合制作面膜。香蕉牛奶面膜也很棒!如果你喜欢浓一点的牛奶味,则相反。

    4.用料理机搅拌,最后完成!

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